Diety bez nabiału to typowe diety eliminacyjne. Ich rolą jest leczenie objawów alergii i nietolerancji pokarmowych – skazy białkowej, uczulenia na białka i cukier mleczny czy jaja. Odstawienie nabiału już w krótkim czasie może dać zaskakujące efekty w postaci poprawy samopoczucia, ustąpienia dolegliwości, a dla osób pragnących schudnąć - także szybkiej utraty wagi.
Diety bez nabiału to dobry sposób na przywrócenie równowagi zasadowej organizmu i pożegnanie wielu niekomfortowych dolegliwości. Rezygnacja ze spożywania mleka i jaj może być szczególnie istotna w przypadku osób zmagających się z poważnymi dolegliwościami czy niedoborami pokarmowymi. Wykluczenie alergenu pomaga w przywróceniu prawidłowej pracy jelit i zwiększeniu wchłaniania ważnych składników odżywczych i witamin.
Wśród diet opartych na eliminacji nabiału znajdziemy sposoby odżywiania takie jak:
dieta bez nabiału – wykluczająca mleko, jaja i wszelkie przetwory mleczne,
dieta bez glutenu i nabiału – posiłki bez nabiału dodatkowo pozbawione produktów zawierających gluten,
dieta wegańska – jadłospis oparty wyłącznie na produktach pochodzenia roślinnego.
Unikanie nabiału może zalecić lekarz. Wówczas ten sposób odżywiania będzie niezbędny, by móc odbudować odporność i z wolna powrócić do zdrowia. Diety bez nabiału to jednak również sposób na lepsze samopoczucie dla osób, które tylko podejrzewają u siebie nietolerancje pokarmowe. Przetestowanie nowego sposobu odżywiania może okazać się strzałem w dziesiątkę i pomóc wytropić alergen. Jego wykluczenie w krótkim czasie poprawi zdrowie, samopoczucie i jakość życia.
Diety bez nabiału są pyszne i zdrowe. Równie smaczne i pełne wartości odżywczych co klasyczne diety. Dobrze skomponowane – dostarczą wszystkich niezbędnych składników, witamin i minerałów. Warto, by przy tworzeniu jadłospisów pozbawionych mleka i jaj czuwał specjalista-dietetyk, jak np. w przypadku diet LightDiet. Korzystając z takich posiłków, można być spokojnym o jakość dań, ich właściwy skład i odpowiednie zbilansowanie.
Diety bez nabiału są coraz częściej wybierane przez osoby świadome wagi zdrowego odżywania się dla samopoczucia i właściwego rozwoju dzieci. Stałe lub czasowe wykluczenie mleka i jego przetworów oraz jaj z diety może jednak przyprawiać o zawrót głowy. Jaja są niemal wszędzie, podobnie jak częsty dodatek białek mleka oraz laktozy w produktach. Ich unikanie, szczególnie na początku, może wydawać się wręcz niemożliwe.
Gdy nie wiadomo, co robić i jak komponować menu, by nie szkodziło, warto skorzystać z gotowych diet bez nabiału typu LightDiet. Pięć posiłków stworzonych przez dietetyków tej marki zapewni dobre samopoczucie i powrót sił witalnych, wyciszenie stanów zapalnych w organizmie i zwiększenie odporności. Pomoże matkom karmiącym małych alergików, a przy obniżonej kaloryczności – pozwoli bezpiecznie i szybko zredukować wagę.
