Zamknij

Przepisy krok po kroku na dania z piekarnika parowego – mięsa, ryby, warzywa

Artykuł sponsorowany 15:40, 25.07.2025 Aktualizacja: 15:40, 25.07.2025
- -

Piekarniki Electrolux z funkcją pary otwierają zupełnie nowe możliwości gotowania w domowej kuchni. Dzięki precyzyjnej regulacji pary potrawy zyskują idealną teksturę i głęboki smak – niezależnie od tego, czy przygotowujesz delikatne filety rybne, soczyste mięsa, czy chrupiące i pełne wartości odżywczych warzywa.

Piekarnik oferuje szeroki zakres temperatur, który pozwala dobrać odpowiednią metodę przygotowania do każdego dania:

  • 50–95°C – delikatne gotowanie na parze, idealne do ryb i owoców morza,

  • 100–125°C – duszenie, dzięki któremu mięsa są miękkie i aromatyczne,

  • 130–145°C – opiekanie z parą, które nadaje potrawom chrupkość przy zachowaniu ich soczystości,

  • 150–230°C – pieczenie z dodatkiem pary w wysokiej temperaturze, zapewniające mięsom, warzywom i wypiekom perfekcyjną strukturę.

Tak szeroki zakres temperatur umożliwia przygotowanie różnorodnych potraw bez utraty ich naturalnego smaku, koloru oraz cennych składników odżywczych.

Para, która wydobywa smak potraw – krok po kroku

Aby w pełni wykorzystać potencjał piekarnika parowego Electrolux, warto pamiętać o kilku prostych krokach przed rozpoczęciem pieczenia:

  1. Uzupełnij zbiornik wody, który znajduje się w prawym górnym rogu urządzenia.

  2. Wybierz tryb i temperaturę dostosowaną do rodzaju potrawy, by osiągnąć najlepszy efekt gotowania.

  3. Skorzystaj z funkcji Steamify®, która automatycznie dobiera poziom pary do ustawionej temperatury, zapewniając idealne warunki dla każdego dania.

Para otula potrawy podczas pieczenia, zapobiegając ich wysychaniu, a jednocześnie wydobywa i podkreśla naturalny smak każdego składnika. Dzięki temu dania przygotowane w piekarniku parowym Electrolux są nie tylko zdrowsze, ale także smaczniejsze i bardziej aromatyczne.

Mięsa, ryby, warzywa – przepisy krok po kroku

Piekarnik parowy Electrolux umożliwia przygotowanie różnorodnych dań, które zachwycają smakiem i aromatem. Dzięki funkcji pary możesz cieszyć się miękkimi, soczystymi mięsiwami, delikatnymi rybami oraz warzywami pełnymi wartości odżywczych i intensywnego koloru.

Mięsa – soczyste i aromatyczne

Mięsa przygotowane w piekarniku parowym są wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Przykładem jest pierś z kurczaka z tymiankiem i cytryną, którą pieczemy z parą w temperaturze 160–180°C. Dzięki obecności pary mięso nie wysycha, zachowując pełnię smaku i wilgotności. Wystarczy przyprawić kurczaka świeżym tymiankiem, solą, pieprzem i plasterkami cytryny, a następnie piec przez około 25–30 minut, aby uzyskać efekt idealnie upieczonego i delikatnego mięsa.

Ryby – delikatne i pełne smaku

Ryby w piekarniku parowym pozostają niezwykle delikatne i pełne naturalnego smaku. Filet z łososia z koperkiem to doskonały przykład. Przygotowujemy go na delikatnym gotowaniu na parze w temperaturze 80–95°C. Takie warunki sprawiają, że łosoś jest miękki i soczysty, bez konieczności dodawania tłuszczu. Filet wystarczy doprawić solą, pieprzem i świeżym koperkiem, a następnie gotować na parze przez około 15 minut, by cieszyć się zdrowym i aromatycznym posiłkiem.

Warzywa – kolorowe i pełne wartości odżywczych

Warzywa zachowują w piekarniku parowym nie tylko swoje wartości odżywcze, ale także intensywny kolor i strukturę. Mieszanka warzyw korzeniowych z oliwą i rozmarynem świetnie sprawdzi się przygotowana w trybie duszenia (110–125°C) lub opiekania z parą (130–145°C). Pokrojone marchewki, pietruszki i pasternak mieszamy z oliwą z oliwek, solą, pieprzem oraz rozmarynem, a następnie pieczemy około 25–30 minut. Dzięki parze warzywa są miękkie, aromatyczne i pełne smaku, a jednocześnie zachowują jędrność.

Precyzja i wygoda gotowania dzięki funkcji Steamify®

Piekarnik parowy Electrolux serii 900 wyposażony w funkcję Steamify® automatycznie dobiera ilość pary do ustawionej temperatury. Dzięki temu Twoje potrawy są zawsze soczyste i pełne smaku, niczym te serwowane w restauracjach. Co więcej, urządzenie umożliwia gotowanie metodą SousVide, gwarantując doskonałe efekty kulinarne. System termoobiegu SurroundCook® zapewnia równomierne pieczenie na wszystkich poziomach piekarnika, a duża pojemność pozwala przygotować kilka dań jednocześnie, co znacząco oszczędza Twój czas i energię.

Zdrowsze gotowanie bez kompromisów

Gotowanie z użyciem pary w piekarniku pozwala na znaczną redukcję ilości tłuszczu w potrawach, nie tracąc przy tym ich pełni smaku i wartości odżywczych. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać, a jednocześnie nie rezygnować z kulinarnych przyjemności. Para dba o naturalną strukturę i aromat składników, oferując lekkie i pożywne posiłki każdego dnia.

Więcej smaku, lepsza tekstura – para zmienia wszystko

Dzięki technologii piekarnika parowego Electrolux mięsa, ryby i warzywa zyskują idealną konsystencję oraz intensywny smak i aromat. Para pomaga uzyskać chrupiącą skórkę przy zachowaniu soczystości wnętrza potraw, co jest trudne do osiągnięcia tradycyjnymi metodami. To nowoczesne narzędzie, które pozwala przygotować codzienne dania w wersji smaczniejszej, zdrowszej i bardziej profesjonalnej – bez zbędnego wysiłku.

(Artykuł sponsorowany)
Nie przegap żadnego newsa, zaobserwuj nas na
GOOGLE NEWS
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
0%