11 czerwca rodzinne gospodarstwo rolne w Kowrozie w gminie Łysomice obchodzi jubileusz 25-lecia działalności. Przez ćwierć wieku stało się ono symbolem nowoczesnego, odpowiedzialnego rolnictwa, które z powodzeniem łączy tradycję z innowacjami i współpracę z nauką.

– Kujawsko-Pomorskie jest jednym z najbardziej rolniczych regionów w kraju i dobrym przykładem tego, jak budować nowoczesny system bezpieczeństwa żywnościowego oparty na silnych gospodarstwach rodzinnych, lokalnych producentach, współpracy z nauką oraz odpowiedzialnym wykorzystaniu innowacji – podkreśla marszałek Piotr Całbecki.

Od początku działalności gospodarstwo konsekwentnie rozwijało swoją produkcję, inwestując w nowoczesne rozwiązania i jednocześnie zachowując wartości, które od pokoleń stanowią fundament polskiej wsi. Dziś jest nie tylko ważnym producentem rolnym, ale także miejscem edukacji i wymiany doświadczeń. Od wielu lat odbywają się tu praktyki i zajęcia terenowe studentów kierunków rolniczych, którzy mogą poznawać w praktyce nowoczesne metody uprawy, organizacji produkcji oraz wyzwania stojące przed współczesnym rolnictwem.

W czerwcu 2023 roku gospodarstwo wizytowali członkowie Komisji Zasobów Naturalnych (NAT) Europejskiego Komitetu Regionów, której przewodniczy marszałek Piotr Całbecki.  Uczestnicy wizyty studyjnej zapoznali się z funkcjonowaniem nowoczesnego gospodarstwa rodzinnego i rozmawiali ze studentami rolnictwa o wyzwaniach stojących przed polskimi i europejskimi producentami żywności. Wizyta w podtoruńskim gospodarstwie rolnym

Również podczas obrad Wojewódzkiej Rady Dialogu Społecznego w 2024 roku wskazywano, że skuteczne reformy polityki rolnej wymagają stałej współpracy i uwzględniania głosu środowisk rolniczych.

Projekt Nasze Lokalne to inicjatywa oparta na idei krótkich łańcuchów dostaw żywności, dzięki której produkty od lokalnych rolników i wytwórców trafiają bezpośrednio do konsumentów. Rozwiązanie to wspiera regionalnych producentów, skraca drogę żywności „od pola do stołu” oraz wzmacnia więzi pomiędzy mieszkańcami i lokalnym rolnictwem. Produkty dostępne za pośrednictwem platformy naszelokalne.pl są również wykorzystywane w menu Restauracja Stodoła, gdzie stanowią podstawę przygotowywanych dań, a część wyrobów można nabyć na miejscu.

Ważnym elementem działań samorządu jest także współpraca międzynarodowa. W ramach projektu Interreg Europe FISSH (Food Innovation for Sustainable System Health) województwo kujawsko-pomorskie dzieli się z partnerami z innych regionów Europy doświadczeniami związanymi z budowaniem krótkich łańcuchów dostaw żywności (naszelokalne.pl), wspieraniem lokalnych producentów oraz wzmacnianiem relacji pomiędzy rolnikami i konsumentami. Więcej

Od wielu lat wspieramy i promujemy rolników, którzy potrafią łączyć tradycję z nowoczesnością. Wyrazem uznania dla ich pracy jest  konkurs „Agricola – Syn Ziemi”, wyróżniający gospodarzy osiągających wysokie wyniki produkcyjne, organizacyjne i społeczne. Więcej

Zobacz też:

Marszałek Piotr Całbecki przewodniczącym Komisji NAT

Cel: bezpieczeństwo żywnościowe i odporność na zagrożenia

Komisja Europejskiego Komitetu Regionów w Toruniu

Senacka Komisja Rolnictwa w Toruniu: polska prezydencja w UE zadba o przyszłość rolnictwa

Budowanie odporności to konieczność

WRDS: europejski dialog z rolnikami jest niezbędny

Beata Krzemińska

rzecznik prasowa Urzędu Marszałkowskiego