W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego w Grubnie zapanowała dziś wyjątkowa, świąteczna atmosfera. Wszystko za sprawą rozstrzygnięcia dwóch widowiskowych konkursów: na najpiękniejszą „Aranżację Stołu Bożonarodzeniowego” oraz „Stroik Bożonarodzeniowy”. Kreatywność uczestników po raz kolejny udowodniła, że przygotowanie wigilijnego stołu to prawdziwa sztuka.

Eksperckie oko jury

Wysoki prestiż wydarzenia podkreślił skład komisji konkursowej. Prace uczniów oceniali eksperci z branży gastronomicznej i hotelarskiej, przedstawiciele władz powiatowych oraz dyrekcja szkoły:

Edyta Chrapińska – Dyrektor Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego w Grubnie,

Izabela Cerajewska-Spionek – Kierownik Restauracji Hotel Karczma Chełmińska,

Szymon Wacławik – Prezes Hotelu Vistula w Świeciu,

Michał Lorbiecki – Właściciel i szef kuchni Restauracji Świecki Papiernik, Bistro Rondelek oraz Chlebem i Solą na Okrągło,

Dorota Żulewska – Wicestarosta Powiatu Chełmińskiego,

Janina Siemiątkowska – Skarbnik Powiatu Chełmińskiego.

Tradycja i rosnący profesjonalizm

Konkurs na bożonarodzeniową aranżację stołu jest kontynuowany w Grubnie od kilku lat i na stałe wpisał się w kalendarz szkolnych tradycji. Z każdą kolejną edycją obserwuje się coraz wyższy poziom przygotowań. Młodzież wykazuje się nie tylko dużą pomysłowością, ale także świadomością wysokich standardów zawodowych. Podczas oceny projektów jury brało pod uwagę całokształt prezentacji – obok estetyki, stylu i dbałości o detal, uwzględniano również poprawność dobranej zastawy oraz odpowiednio skomponowany jadłospis.

Wyniki konkursu: Aranżacja Stołu Bożonarodzeniowego

Precyzja wykonania i styl tegorocznych prac wzbudziły duże uznanie komisji. Po burzliwych obradach przedstawiono zwycięskie zespoły:

🥇 I miejsce: Emilia Ocińska i Olivia Kozłowska (3TAH) – stół nr 11

🥈 II miejsce: Weronika Dzbanuszek i Julia Klichowska (3TAH) – stół nr 1

🥉 III miejsce: Aleksander Tomczak i Lena Jabczyńska (4THŻ) – stół nr 4

Wyróżnienia: Oliwia Kuter i Oliwia Pudlewska (1TH) oraz Martyna Bruska i Anna Isbrandt (3TAH).

Bożonarodzeniowe stroiki pełne inspiracji

Równolegle rozstrzygnięto konkurs na Stroik Bożonarodzeniowy. Wybór laureatów był wyzwaniem ze względu na niezwykle wysoki poziom prac i pomysłowość autorów.

🥇 I miejsce: Aleksander Bajfus

🥈 II miejsce: Marsel Słabiak

🥉 III miejsce: Kinga Jasińska

Wyróżnienia: Grzegorz Młynarczyk, Martyna Tymrowska, Kacper Gróbski, Emilia Huzar, Emilia Ocińska.

Pasja połączona z rzemiosłem

Dzisiejsze prezentacje potwierdziły, że uczniowie szkoły w Grubnie to utalentowani młodzi ludzie, potrafiący połączyć pasję z zawodową rzetelnością. Przygotowane aranżacje udowodniły, że profesjonalne nakrycie stołu wymaga zarówno wiedzy, jak i artystycznego wyczucia. Gratulacje należą się wszystkim uczestnikom – zaprezentowane prace to dowód na wielki talent i profesjonalizm młodzieży. 

materiał: e-chelmno