Martyna Myszka uczennica klasy 5 w klasie technikum żywienia i usług gastronomicznych w Zespole Szkół CKZ w Grubnie 30 września 2025 roku została Studentką Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Jest ona jedną z 24 osób wybranych z całej Polski!

Inauguracja roku akademickiego odbyła się w restauracji Belvedere w Łazienkach Królewskich w Warszawie.

Zanim to się stało do preeliminacji staneło 29 szkół i ponad 70 reprezentujących je kandydatów. W tym etapie istotną odegrały tzw mystery box. 8 września 40 uczniów zmierzyło się z egzaminem pisemnym i ustnym przed wyjątkową komisją ekspertów w skład której weszli: Elżbieta Nitsze (Belvedere Gouremt Group) , Michał Karadżow (Chef Culinar), Paweł Kałuski (Bocuse d’Or Polska, Sofitel Warsaw Victoria), ekspert branży gastronomicznej Paweł Gruba, Tomasz Łagowski (Restauracja Belvedere), Dawid Makurat (Belvedere Gourmet Group).

Szef kuchni Restauracji Belvedere Tomasz Łagowski przeprowadził pierwsze szkolenie w tym roku akademickim. Tematem przewodnim były ryby i owoce morza. Przed Martyną jeszcze 14 szkoleń z wybitnymi szefami kuchni i cukiernikami.

Najlepszy student z tegorocznej Akademii Mistrzów Smaku wygra staż w Restauracji z trzema gwiazdkami Michelin w Hiszpani.

Trzymamy kciuki za Martynę i gratulujemy tak wielkiego sukcesu.

Opiekę nad uczennicą sprawuje Pan Krystian Głowacki nauczyciel przedmiotów żywienia  w ZS CKZ w Grubnie.

materiał: ZS CKZ Grubno