14 lutego 2023 w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego im. Ignacego Łyskowskiego w Grubnie odbył się XI Konkurs dla szkół gastronomicznych „Alchemia i Amory w Kuchni". Konkurs patronatem objął Starosta Chełmiński Zdzisław Gamański

Przybyli goście:

Przybyli goście:

· Maria Mazurkiewicz – Kujawsko – Pomorski Wicekurator Oświaty

· Katarzyna Lubańska – Radna Sejmiku Województwa Kujawsko – Pomorskiego

· Zdzisław Gamański – Starosta Chełmiński

· Artur Mikiewicz – Burmistrz Miasta Chełmna

· Janusz Błażejewicz – Przewodniczący Rady Powiatu Chełmińskiego

· Wojciech Strzelecki – Przewodniczący Rady Miasta Chełmna

· Piotr Kranz – Dowódca 3 Batalionu Drogowo – Mostowego w Chełmnie

· Przemysław Wiśniewski – Zastępca Dowódcy 3 Batalionu Drogowo – Mostowego w Chełmnie

· Artur Tokarczyk – Zastępca Komendanta Powiatowej Straży Pożarnej w Chełmnie

· Piotr Kornacki – wizytator Delegatury w Toruniu

· Joanna Siemiątkowska – Skarbnik Powiatu Chełmińskiego

· dyrektorzy szkół, placówek oświatowych i placówek kulturalnych

· kierownicy i naczelnicy jednostek organizacyjnych działających na terenie powiatu

· radni powiatowi oraz radni miasta Chełmna

· zaprzyjaźnieni przedsiębiorcy

· przedstawiciele Rady Seniorów

· mieszkańcy powiatu chełmińskiego

· media

A nagrodzeni w konkursie zostali:

I miejsce

Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu

· OPIEKUN – Piotr Wasik

· ZESPÓŁ: Aleksandra Rzepka / Julia Jodłowska

II miejsce

Zespół Szkół Technicznych w Żninie

· OPIEKUN – Joanna Mazana

· ZESPÓŁ: Zofia Bień / Michalina Nowakowska

III miejsce

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego im. Ignacego Łyskowskiego w Grubnie

· OPIEKUN – Weronika Zacharzewska

· ZESPÓŁ: Martyna Myszka / Sandra Marks

IV miejsce

Branżowa Szkoła I Stopnia Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Bydgoszczy

V miejsce

Zespół Szkół nr 2 im. Unii Europejskiej w Rypinie

· OPIEKUN – Marcin Silikowski

· ZESPÓŁ: Kinga Kalinowska / Monika Ferszt

W Jury zasiadali:

1. Agnieszka Ochniarz – Redaktor Naczelna www.papaja.pl

2. Mariusz Gachewicz – szef kuchni Centrum Konferencyjno-Wypoczynkowego SPA & Wellness Zamek Gniew Sp. z o.o.

3. Daniel Żurkowski – właściciel Pracowni Lodów Tradycyjnych "Lody z pasją", członek Międzynarodowego Stowarzyszenia Szefów kuchni Euro - Toques Polska i Stowarzyszenia „Kucharze Bez granic”

4. Maciej Wawrzyniak – przedstawiciel Nestle Professional-Garden Gourmet

5. Jerzy Marszałek – regionalny przedstawiciel handlowy ds.HoReCa -Piątnica

6. Szymon Wacławik – prezes hotelu i restauracji Vistula Świecie

Głównymi fundatorami nagród w konkursie gastronomicznym byli:

Powiat Chełmiński, Armar – sklep motoryzacyjny auto części Chełmno, Chełmiński Dom Kultury, Urząd Miasta w Chełmnie, Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko – pomorskiego, Firma Piątnica, Firma Nestle. 

Nagrodzonym serdecznie gratulujemy!