Tradycyjne nakrycie stołu Bożonarodzeniowego

Uczniowie Technikum Architektury Krajobrazu z ZS CKZ w Grubnie mogą pochwalić się sporymi umiejętnościami z zakresu bukieciarstwa i florystyki oraz aranżacji wnętrz. Udowodnili podczas konkursu międzyszkolnego pt: Tradycyjne nakrycie stołu Bożonarodzeniowego”, który odbył się 8 grudnia w ZS CKR im. Ziemi Dobrzyńskiej w Nadrożu. Amelia Nieduża, uczennica klasy II oraz Marcin Jarentewicz uczeń klasy IV zajęli 2 miejsce w konkursie. Do konkursu przygotowywali się kilka tygodni. Z pomocą P. Sylwii Drążkowskiej- Murak, opiekuna drużyny reprezentującej naszą szkołę, przez kilka tygodni pracowali nad aranżacją stołu. Wybierali styl, wystroju stołu. Następnie dobierali kolorystykę, oraz materiały bielizny i zastawy stołowej. Projektowali dekoracje, dobierali menu a także uczyli się zasad nakrywania stołu, do zaproponowanego menu. Ostatni tydzień przygotowań dotyczył wykonywania dekoracji na stół, krzesła oraz dekoracji znajdujących się obok stołu, stanowiących jego wykończenie i dopełniających całość. Przygotowując wystrój stołu, postarali się o dopracowanie swojej aranżacji w najdrobniejszych szczegółach, co zostało docenione przez jury. Uczniowie pokusili się również o przygotowanie potraw według ustalonego przez siebie menu. Aranżacja była oceniana według poniższych kryteriów: oryginalny pomysł na dekorację estetyka wykonania pracochłonność(wkład pracy własnej w wykonanie elementów dekoracyjnych) wkomponowanie elementów tradycyjnych znajomość zasad nakrywania stołu organizacja pracy przy nakrywaniu Pracę Amelii i Marcina oraz szkół, które znalazły się na podium można obejrzeć na poniższych zdjęciach. Materiał: Zespół Szkół CKZ w Grubnie