14 lutego 2023 w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego im. Ignacego Łyskowskiego w Grubnie odbył się XI Konkurs dla szkół gastronomicznych „Alchemia i Amory w Kuchni". Konkurs patronatem objął Starosta Chełmiński Zdzisław Gamański Przybyli goście: Przybyli goście: · Maria Mazurkiewicz – Kujawsko – Pomorski Wicekurator Oświaty · Katarzyna Lubańska – Radna Sejmiku Województwa Kujawsko – Pomorskiego · Zdzisław Gamański – Starosta Chełmiński · Artur Mikiewicz – Burmistrz Miasta Chełmna · Janusz Błażejewicz – Przewodniczący Rady Powiatu Chełmińskiego · Wojciech Strzelecki – Przewodniczący Rady Miasta Chełmna · Piotr Kranz – Dowódca 3 Batalionu Drogowo – Mostowego w Chełmnie · Przemysław Wiśniewski – Zastępca Dowódcy 3 Batalionu Drogowo – Mostowego w Chełmnie · Artur Tokarczyk – Zastępca Komendanta Powiatowej Straży Pożarnej w Chełmnie · Piotr Kornacki – wizytator Delegatury w Toruniu · Joanna Siemiątkowska – Skarbnik Powiatu Chełmińskiego · dyrektorzy szkół, placówek oświatowych i placówek kulturalnych · kierownicy i naczelnicy jednostek organizacyjnych działających na terenie powiatu · radni powiatowi oraz radni miasta Chełmna · zaprzyjaźnieni przedsiębiorcy · przedstawiciele Rady Seniorów · mieszkańcy powiatu chełmińskiego · media A nagrodzeni w konkursie zostali: I miejsce Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu · OPIEKUN – Piotr Wasik · ZESPÓŁ: Aleksandra Rzepka / Julia Jodłowska II miejsce Zespół Szkół Technicznych w Żninie · OPIEKUN – Joanna Mazana · ZESPÓŁ: Zofia Bień / Michalina Nowakowska III miejsce Zespół Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego im. Ignacego Łyskowskiego w Grubnie · OPIEKUN – Weronika Zacharzewska · ZESPÓŁ: Martyna Myszka / Sandra Marks IV miejsce Branżowa Szkoła I Stopnia Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Bydgoszczy V miejsce Zespół Szkół nr 2 im. Unii Europejskiej w Rypinie · OPIEKUN – Marcin Silikowski · ZESPÓŁ: Kinga Kalinowska / Monika Ferszt W Jury zasiadali: 1. Agnieszka Ochniarz – Redaktor Naczelna www.papaja.pl 2. Mariusz Gachewicz – szef kuchni Centrum Konferencyjno-Wypoczynkowego SPA & Wellness Zamek Gniew Sp. z o.o. 3. Daniel Żurkowski – właściciel Pracowni Lodów Tradycyjnych "Lody z pasją", członek Międzynarodowego Stowarzyszenia Szefów kuchni Euro - Toques Polska i Stowarzyszenia „Kucharze Bez granic” 4. Maciej Wawrzyniak – przedstawiciel Nestle Professional-Garden Gourmet 5. Jerzy Marszałek – regionalny przedstawiciel handlowy ds.HoReCa -Piątnica 6. Szymon Wacławik – prezes hotelu i restauracji Vistula Świecie Głównymi fundatorami nagród w konkursie gastronomicznym byli: Powiat Chełmiński, Armar – sklep motoryzacyjny auto części Chełmno, Chełmiński Dom Kultury, Urząd Miasta w Chełmnie, Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko – pomorskiego, Firma Piątnica, Firma Nestle. Nagrodzonym serdecznie gratulujemy!
2023-02-15 13:53:11