Za nami 15. Święto Kapusty w Brukach Unisławskich

Zapach tradycyjnego bigosu, parujący kocioł pełen swojskiego jadła i setki uśmiechniętych mieszkańców – tak w skrócie wyglądała sobota, 19 września 2026 roku, w Brukach Unisławskich (gmina Unisław). Na tutejszym boisku szkolnym odbyła się jubileuszowa, 15. edycja Święta Kapusty. Impreza, będąca silną marką promocyjną regionu, po raz kolejny udowodniła, że wokół lokalnej tradycji potrafi skupić i zachwycić całą społeczność Doliny Dolnej Wisły. Gmina Unisław kapustą stoi, a Bruki Unisławskie potrafią to świętować jak nikt inny. Tegoroczna impreza wystartowała punktualnie o godzinie 15:00 i od samego początku przyciągnęła tłumy. Wszystko zaczęło się od głośnej, barwnej i niezwykle radosnej parady kapuścianej, która oficjalnie otworzyła sobotnie świętowanie. Gospodarzami tego wyjątkowego święta byli wójt gminy Unisław Jakub Danielewicz oraz dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Unisławiu Paweł Marwitz, który wraz ze swoim niezawodnym zespołem zadbał o to, by każdy element wydarzenia był dopięty na ostatni guzik. Jubileuszowa edycja przyciągnęła także wyjątkowych gości – swoją obecnością organizatorów i mieszkańców zaszczycili senator Tomasz Lenz oraz wiceminister sprawiedliwości Arkadiusz Myrcha.   Tradycja, którą można poczuć i posmakować Święto Kapusty to przede wszystkim powrót do kulinarnych i rolniczych korzeni. Najmłodsi z zaciekawieniem, a starsi z nutą nostalgii przyglądali się widowiskowym pokazom tradycyjnego szatkowania oraz ubijania kapusty w beczkach. Na stoiskach lokalni rolnicy udowodnili, że to flagowe warzywo ma wiele twarzy. Mieszkańcy i goście mogli podziwiać oraz zakupić nie tylko klasyczną białą kapustę, ale również odmiany włoskie, stożkowe, czerwone, a nawet różnokolorowe kalafiory. Prawdziwymi gwiazdami popołudnia były jednak panie z lokalnych Kół Gospodyń Wiejskich oraz reprezentacje sołectw z Kokocka, Bruków Unisławskich, Gołot, Unisławia oraz Błot. Ich stoiska wręcz uginały się od specjałów przygotowanych na tę okazję. Uczestnicy zajadali się klasycznym, długo warzonym bigosem, domowymi pierogami, chrupiącymi krokietami i idealnie doprawionymi gołąbkami. Kolejki po te specjały nie malały ani na chwilę! Dla rodzin z dziećmi przygotowano mnóstwo alternatywnych form spędzania czasu. Przez całe popołudnie działał lunapark z dmuchańcami, oferowano przejażdżki konne, a klimat wiejskiego pikniku dopełniło wspólne ognisko. Chętni mogli sprawdzić swoją wiedzę w tematycznych konkursach edukacyjnych z nagrodami dla różnych kategorii wiekowych. Na miejscu działało także wyjątkowe, kapuściane studio fotograficzne, wystawa multimedialna oraz specjalna strefa relaksu „Przystanek Biblioteka”.   Muzyczny wieczór pełen hitów Kiedy wieczorem słońce zaczęło zachodzić nad Doliną Dolnej Wisły, emocje pod sceną sięgnęły zenitu. O godzinie 17:30 scenę przejął uznany polski wokalista Krzysztof Kiljański, wprowadzając publiczność w nastrojowy, elegancki klimat i przypominając swoje największe, nastrojowe przeboje. Prawdziwe oblężenie boisko w Brukach Unisławskich przeżyło jednak o 19:00, gdy przed mikrofonem stanął legendarny Krzysztof Cugowski wraz z Zespołem Mistrzów. Artysta, dysponujący wciąż atomowym głosem, błyskawicznie porwał tłum. Wspólnie z publicznością odśpiewał kultowe hymny polskiego rocka, takie jak „Sen o dolinie”, „Martwe morze” czy „Ratujmy co się da”. Nie zabrakło też nowości z jego najnowszego krążka „Wiek to tylko liczba” – co idealnie współgrało z niespożytą energią wokalisty na scenie.   Podziękowania dla partnerów, służb i sponsorów Święto Kapusty przechodzi do historii jako wydarzenie niezwykle udane, pełne rodzinnej atmosfery, świetnego smaku i doskonałej muzyki. Ogromny sukces tej edycji to zasługa twardej pracy wielu osób. W organizację oraz logistyczne wsparcie święta mocno zaangażowała się Niepubliczna Szkoła Podstawowa w Brukach Unisławskich. Nad pełnym bezpieczeństwem wszystkich uczestników przez cały dzień czuwały natomiast niezawodne, lokalne jednostki straży pożarnej: OSP Unisław, OSP Kokocko oraz OSP Grzybno. Organizatorzy kierują również ogromne podziękowania w stronę wszystkich sponsorów. To właśnie dzięki Waszemu wsparciu finansowemu i rzeczowemu, zaangażowaniu oraz wierze w lokalne inicjatywy, organizacja tak wielkiego i widowiskowego przedsięwzięcia była możliwa. Dziękujemy, że wspólnie z nami tworzycie markę Bruków Unisławskich! Do zobaczenia za rok! materiał: e-chelmno