„Alchemia i Amory w Kuchni” V Konkurs dla szkół gastronomicznych w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Praktycznego w Grubnie

„Alchemia i Amory w Kuchni” V Konkurs dla szkół gastronomicznych w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Praktycznego w Grubnie

15 lutego 2017

14 lutego w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Praktycznego w Grubnie zorganizowano Walentynkowy Konkurs pod nazwą „Alchemia i Amory w Kuchni”. W turnieju brały udział szkoły gastronomiczne, których zadaniem było przygotowanie zimnych lub ciepłych przystawek, dania głównego oraz deseru.  Odbyły się także pokazy szefów kuchni i warsztaty kulinarne „Przez żołądek do serca”. W jaki sposób wyrabia się czekoladę zaprezentował Michał Kleiber z „Akademii Czekolady CALLEBAUT”. W programie imprezy przewidziano:

  • Aranżacje stołów Walentynkowych”  – konkurs dla uczniów i pokaz dekoracji
  • Iglotex – pokaz przystawek  „Owoce morza„
  • Pokazy barmańskie „Miksologia drinków”– Piotr Drzewudzki
  • Pokaz kulinarny szkoleniowca Akademii Kulinarnej Studia „A” z Torunia Michała Żulewskiego
  • Pokaz kulinarny szefa Bistro Chlebem i Solą w Chełmnie Michała Lorbieckiego

Działo się sporo. Było wielu zacnych gości i potrawy, po których tylko się zakochać.

 

Materiał: Zdzisław Sieracki i ZS CKP Grubno

 

Brak komentarzy

Brak komentarzy

Brak komentarzy do artykułu, Twój może być pierwszy.

Napisz komentarz

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz pełną odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu e-chelmno.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją REGULAMINU PORTALU. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - ZGŁOŚ NADUŻYCIE REGULAMINU bądź skontaktuj się drogą mailową redakcja@e-chelmno.pl